이윤선쿠킹스튜디오

서울대 의과대학 케이터링

행사유형 · 의과대학 행사 케이터링구성 · 커피브레이크 다과 + 도시락 진행방식 · 캠퍼스 현장 세팅

의과대학 행사는 교수진과 학생, 외부 연자가 한자리에 모이는 경우가 많아 참석자 구성에 따라 자리별로 격을 다르게 가져가야 할 때가 있습니다. 이번에도 초청 연자석과 일반 참석자석을 구분해 달라는 요청이 먼저 있었습니다.

서울대 의과대학 행사 좌석 구성 확인
① 행사장 좌석 구성 사전 확인

좌석표를 받아 연자석 위치를 확인하고, 그 자리만 별도 구성으로 준비하기로 정리했습니다. 나머지 좌석은 통일된 구성으로 맞춰 형평성 문제가 생기지 않도록 했습니다.

의과대학 행사 연자석 케이터링 구성
② 연자석용 별도 구성 준비

커피브레이크 다과는 발표 사이 쉬는 시간에 맞춰 미리 세팅해 두었습니다.

서울대 의과대학 커피브레이크 다과 세팅
③ 커피브레이크 다과 세팅

오찬 시간에는 도시락으로 전환해 좌석에서 바로 드실 수 있도록 준비했습니다.

의과대학 행사 오찬 도시락 배치
④ 오찬용 도시락 배치
서울대 의과대학 케이터링 세팅 마무리
⑤ 참석자석 케이터링 세팅 마무리
서울대 의과대학 행사 케이터링 정리
⑥ 행사 종료 후 정리

진행 결과 요약

“의과대학 행사는 참석자 구성이 다양해서, 좌석표만 미리 받아도 구성 방향이 훨씬 명확해집니다.”
— 나든솔 · 이윤선쿠킹스튜디오
한남동 유엔빌리지 돌잔치 케이터링

다른 케이터링 음식 출장 사례

한남동 유엔빌리지 돌잔치 케이터링

경희대 퇴임식 케이터링

다른 케이터링 음식 출장 사례

경희대 퇴임식 케이터링

비슷한 행사 상담받기
전화 상담